Autor: schlemmeradmin (page 1 of 3)

Schlemmermonat Februar 2018

05.02.2018 bis einschließlich 07.03.2018

BETRIEBSURLAUB!!!
Wir gönnen uns eine Auszeit, um neue Kraft zu tanken.

Schlemmermonat Januar 2018

unser Monatskulinarium
ASIATISCHE KÜCHE – authentisch, frech, pikant und lecker!!

Samstag 06. Januar 2018 – DREIKÖNIGS-BRUNCH
ab 09.30 Uhr Frühstücksbuffet, ab 11.30 Uhr Mittagsbuffet
p.P. 22,– €, bitte reservieren!!

Montag 08. Januar 14.00 – 18.00 Uhr
„PRALINEN- UND KONFEKTKURS“
Wir zeigen Ihnen hilfreiche Kniffs und Tricks der modernen Patisserie mit tollen Rezepten
Nur mit Voranmeldung, 49,– € p.P.

Samstag 13. Januar
„THAI-KOCHKURS“
ab 14.00 vorbereiten und kochen des 5 – Gang- Menüs
ab 18.00 Menüverkostung incl. Wein und Wasser
125,– € je Teilnehmer,
58,– € pro Begleitperson für die Menüverkostung ab 18.00 Uhr

Samstag 27. Januar
KOCHKURS „FISCH- UND KRUSTENTIERE“‚
ab 14.00 vorbereiten und kochen des 5 – Gang- Menüs
ab 18.00 Menüverkostung incl. Wein und Wasser
125,– € je Teilnehmer,
58,– € pro Begleitperson für die Menüverkostung ab 18.00 Uhr

Schlemmermonat Dezember


Advent 2017 –
egal ob mit der Familie, Freunden oder Arbeitskollegen. Wir sorgen für das richtige Ambiente und ein leckeres Menü – RECHTZEITIG RESERVIEREN!!

Sie suchen das passende Geschenk? Wie wäre es mit einem SCHLEMMERGUTSCHEIN, es gibt viele Möglichkeiten, ob Candle-light-dinner, ein Verwöhn-Menü mit Übernachtung, oder auch ein Kochkurs, sprechen Sie uns an!!

Gebührend ins neue Jahr, SILVESTER in einem traumhaft schönen Ambiente, mit lieben Menschen, à la carte oder Gala-Menü, alles ist möglich. Reservieren Sie sich rechtzeitig Ihren Tisch.

Ein Hinweis in eigener Sache
1. und 2. Weihnachtsfeiertag Mittag sind wir bereits ausgebucht!!!!

Schlemmermonat November

unser Monatskulinarium
FISCH VERLIEBT…..
von Auster bis Zander, alles, was die Flossenfanatiker so lieben…aus Bacherl, Fluss und Meer

Samstag 11.November ab 18.00 Uhr
ein Menü der EXTRAKLASSE, den Auftakt macht ein Glas Champagner, gefolgt von einer Liason von Hummer und Stör,
den Höhepunkt bringt eine Languste, …
Nur mit verbindlicher Voranmeldung!!! p.P. 99,– €

Samstag 18.November 14.00 Uhr
SCHLEMMERHOF-KOCHSCHULE — FISCH und HUMMERKOCHKURS
14 – 18 Uhr vor- und zubereiten der Menüfolge
18 Uhr Menüverkostung incl. Wein und Wasser
125,– € p. Teilnehmer, 58,– € Begleitperson zum Menü am Abend ab 18.00 Uhr
NUR MIT VERBINDLICHER RESERVIERUNG!!

Samstag 25. November 18.00 Uhr
großes FISCHBUFFET, wie es unsere Gäste kennen und lieben!!!
eine Vielfalt an Vorspeise, Hauptgang und Dessert für 34,– € p.P., nur mit Reservierung!!

Schlemmermonat Oktober

unser Monatskulinarium
KÜRBIS – WILD – KESCHT´N – HAUSGEFLÜGEL
„Wild & Wein, der Herbst kehrt ein“
deftige Gerichte passend zur Jahreszeit

Samstag 07. Oktober 19.00 Uhr
„HALALI“ – 5-Gänge-Wild-Menü
feinste Kreationen, ein MUSS für alle Wildfans
58,– € p.P. , nur mit Reservierung!!

Samstag 14. Oktober 18.00 Uhr
KÜRBIS und ENTEN als tolles BUFFET
leckere Kreationen vielfältig und reichhaltig präsentiert!!
p.P. 25,– €, bitte reservieren!!

Samstag 21. Oktober 18.00 Uhr
SÜDTIROLER WEIN- und GENUSSABEND
mit Törgelen und Zither-Musik
Spezialitäten à la carte, nur mit Vorreservierung!!

Schlemmermonat September

unser Monatskulinarium
unsere ALPENNACHBARLÄNDER geben sich die Ehre….
ÖSTERREICH – SÜDTIROL – SCHWEIZ...

Samstag 16.09., 18.00 Uhr
TOLLES ALPENBUFFET
die Leckereien aus den Alpenländern werden als vielfältiges Buffet aufgetischt.
p.P. 28,– €, bitte reservieren

Montag 25. September 14.00 – 17.00 Uhr
PRALINEN u. KONFEKTKURS
Lernen Sie die Kniffs und Tricks der Patissiers!
Nur mit Verbindlicher Voranmeldung, 49,– € p.P.

Schlemmermonat August

unser Monatskulinarium
KALIFORNIEN – STEAKS – BBQ – BURGER
regionales Fleisch und qualitativ hochwertige Produkte sorgen für den absoluten Fleischgenuss

Dienstag 15. August ab 18.00 Uhr
AMERICAN BBQ – herzhafte Steaks, marinierte Spare Ribs, Chicken Wings, würzige Potato-Wedges und kräftige Dips…….
p.P. 25,– €, bitte reservieren!!!

ACHTUNG!!!!!
Samstag 05. August geschlossen!!
Sonntag 20. August ab Nachmittag bis einschließlich Mittwoch 30. August BETRIEBSURLAUB!!!!

Schlemmermonat Juli

unser Monatskulinarium

leichte SOMMERKÜCHE, PFIFFERLINGE und KALB, zwei die sich verstehen!!

ÄNDERUNG!!!!! SAMSTAG 22. JULI GESCHLOSSEN!!!!<

Samstag 08.07.2017 ab 19.30 Uhr
Liebesmenü „SOMMERNACHTSTRAUM“

Genießen Sie die romantische Athmosphäre zu zweit bei viel Kerzenschein, einem tollen 5-Gang-Menü und auserwählten korrespondierenden Weinen für 111,– € pro Paar, nur mit Reservierung!!.

Freitag 07.07. und 21.07. von 19.00 – 21.00 Uhr
MÄDELSABEND!!! Pastabuffet oder Pastamenü incl. 1 Glas Prosecco gratis für 22,– € pro Lady
bitte reservieren!!

Samstag 15.und 29. Juli jewils ab 18.00 Uhr
SOMMER-GRILL-BUFFET, leckere Salate, tolle Grillgerichte, herzhafte Süßigkeiten für 20,– € p.P. , bitte reservieren!!

Vegetables, steak and other meat on a BBQ


Schlemmermonat Juni

unser Monatskulinarium – FRANKREICH und SCHWEIZ,
zu Gast bei unseren Nachbarn, eine kulinarische Reise durch das Mekka der „haute cuisine“

Samstag 03. Juni 18.00 Uhr
ALPEN-BUFFET mit traditionellen Gerichten unserer Nachbar-Länder,
p.P. 28,– €, bitte reservieren!!

Samstag 24.06.2017 18.00 Uhr
SONNWEND-GRILLEN
Wir begrüßen den Sommer mit einem reichhaltigen Grillbuffet mit vielen Beilagen und einer bunten Salatauswahl für 20,– € p.P., bitte reservieren

Schlemmermonat Mai

unser Monatskulinarium
DEUTSCHER SPITZENSPARGEL
Das Kultgemüse in verschiedenen Kreationen, ein MUSS für jeden Spargelliebhaber!!!

Montag 01.Mai ab 10.00 Uhr
MAI-BRUNCH,
ab 10.00. Uhr Frühstücksbuffet,
ab 11.30 Uhr reichhaltiges Mittagsbuffet
für nur 22,– € p.Person

Freitag 12.Mai ab 14.00 Uhr
THAI-KOCHKURS, 14.00 – 18.00 vor- und zubereiten der Speisen, ab 18.00 Uhr Menüverkostung incl. Wein und Wasser,
125,– € Kursteilnehmer, 58,– € für Begleitperson zur Menüverkostung!!
Nur mit Voranmeldung, begrenzte Teilnehmerzahl

Donnerstag 25. Mai ab 18.00 Uhr
VATERTAGSGRILLEN – zünftiges Grillbuffet mit toller Beilagen- und Salatauswahl, und hinterher noch a Nachspeisenbuffet für 20,– € p.Person

Vegetables, steak and other meat on a BBQ

Older posts