Schlemmermonat April

Karfreitag 19. April 18.00 Uhr
FISCHBUFFET wie es unsere Gäste kennen und lieben für 29,50 € p.P.
bitte reservieren !!

Ostern im Schlemmerhof!! Geniessen Sie im Kreise der Familie.

SPARGELZEIT – bei uns finden Sie köstliche Kreationen auf der Speisekarte
Leichte FRÜHLINGSKÜCHE, lassen Sie sich überraschen

Freitag 26. April, 14.00 Uhr
KOCHKURS BASISCHE KÜCHE
mit Diätassistentin Fr. Wellnhofer, kochen und genießen für 65,– € p.P.
nur mit Reservierung!!

Bis bald im Schlemmerhof!!


Schlemmermonat März 2019



Vorschau für April
Karfreitag 19. April 18.00 Uhr
FISCHBUFFET wie es unsere Gäste kennen und lieben für 29,50 € p.P.
bitte reservieren!!

Start in die neue Saison mit ein paar Änderungen!!!
Unsere neuen Öffnungszeiten
Montag 11.00 – 14.00, 17.00 – 23.00
Dienstag und Mittwoch RUHETAGE
Donnerstag 11.00 – 14.00, 17.00 – 23.00
Freitag 17.00 – 24.00
Samstag 10.00 – 24.00
Sonntag 10.00 – 22.00
(warme Küche unter Berücksichtigung
der Öffnungszeiten 11.00 -14.00, 18.00 -22.00)


Wir erfreuen Sie mit frischer, leckerer Frühlingsküche, neuen Fisch- und Seafood-Kreationen sowie unseren altbekannten Schlemmerhof-Klassikern.

Sonntag 24.03.2019 16.00 Uhr
SOIZWEGER ZWOAGSANG
Wirtshaustour „Weiberroas“
Eintritt 10,– €, Kartenvorverkauf unter 08541/5103


Samstag 30. März 13.00 Uhr
Schlank durch Basenfasten
Vortrag von Fr. Regina Wellnhofer, Diätassistentin, zum Thema Entgiften mit Detox-Programm,
anschließend Kochkurs 3-Gang-Menü mit Gerhard Schmalzl ,
Preis p.P. 99,– € incl. Menüverkostung.



Composition with raw vegetables in wicker basket isolated on white



Schlemmermonat Januar 2019

Wir wünschen unseren Gästen alles Gute, vor allem Glück und Gesundheit für das Jahr 2019, und bedanken uns für das entgegengebrachte Vertrauen im alten Jahr!!!

unser Monatskulinarium im Januar
THAI-KÜCHE

ACHTUNG!!!!
von Sonntag 03. Februar 15.00 Uhr bis einschließlich
Donnerstag 28. Februar machen wir BETRIEBSURLAUB!!!

Schlemmermonat Dezember 2018

unser Monatskulinarium
ADVENTS- und WEIHNACHTSKÜCHE!!

Sie suchen nach einem passenden Geschenk – wie wär´s mit einem SCHLEMMERGUTSCHEIN!!
Sprechen Sie uns an, es gibt viele Möglichkeiten

ACHTUNG!!!!!
Montag 03.12.2018 GESCHLOSSENE GESELLSCHAFT
Donnerstag 13.12.2018 UND Donnerstag 27.12.2018 ganztags GESCHLOSSEN!!!

Gebührend ins Jahr 2019!!
SILVESTER ausgebucht!!!

Schlemmermonat November 2018

unser Monatskulinarium
FISCH & SEAFOOD
Von Auster bis Zander, alles was die Flossenfanatiker so lieben…..

Samstag 03.11.19.00 Uhr
SEAFOOD-TRÜFFEL-MENÜ
*1 Glas Champagner mit Vorfreude aus der Küche
*Jacobsmuscheln auf Hokkaido-Ingwer-Moussline
* Schaumsuppe vom getrockneten Goldröhrling mit Kaviar
* Sorbet von der Fürstenzeller Quitte mit Vanilleflip
* Seeteufel mit Hummermedaillon in Trüffelschaum auf jungem Rosinenspinat und Steinpilztascherl
* Delice von weißem Nougat und Pflaumen mit Lakritzeiskrem
und Birnenfächer

p. P. 59,– € nur mit Reservierung!!

 

Samstag 10.11. ab 18.00 Uhr
SPANFERKEL-ABEND mit Knödel, Bayrisch Kraut und Salatbuffet
für 15,90 € p. Person

 

Samstag 17.11.
FISCH- und HUMMERKOCHKURS
14.00-18.00 Uhr vor- und zubereiten des Menüs
ab 18.00 Uhr Menüverkostung
incl. Wein und Wasser
125,– € Kochkursteilnehmer, 58,– € Begeleitperson zur Menüverkostung

 

Samstag 24.11 ab 18.00 Uhr
PASTA-ABEND à la carte, tolle Auswahl an verschiedenen hausgemachten Pasta-Gerichten mit frischem Parmesan vom Laib !!!

Schlemmermonat Oktober 2018

unser Monatskulinarium
WILD…WILDER….SCHLEMMERHOF

Steinpilze, Ant´n und Ganserl, und allerhand Wildes, passend zur Jahreszeit

Samstag 06. Oktober 14.00 Uhr
SCHLEMMERHOF-KOCHSCHULE
WILD-KOCHKURS
14 – 18 Uhr Vor- und Zubereiten des Menüs
ab 18 Uhr Menüverkostung incl. Wein und Wasser
125,– € Kursteilnehmer
58,– € Begleitperson zur Menüverkostung

ACHTUNG!!!
Freitag 12. Oktober ab 14.00 Uhr aufgrund eines Caterings in Ruhstorf geschlossen!!

 

 

Schlemmermonat September 2018

unser Monatskulinarium
KULINARISCHES ÖSTERREICH!!
wir zaubern Ihnen landestypische Gerichte auf den Teller

Samstag 15.09.2018 ab 18.00 Uhr
ÖSTERREICHISCHES SCHMANKERLBUFFET
viele Köstlichkeiten aus dem Nachbarland tischen wir als abwechslungsreiche Vielfalt  am Buffet für Sie auf. Preis p.P. 25,– €, bitte reservieren

 

Montag 17.09.2018 14.00 – 17.00 Uhr
PRALINEN und KONFEKTKURS
Lernen Sie die Kniffs und Tricks der Patissiers!
Nur mit verbindlicher Anmeldung 49,– € . P.

Samstag 29. September ab 19.00 Uhr
5-GANG-HAUBEN-MENÜ aus der Feder von Johanna Maier!!
wine & dine  für 68,– € p.P., nur mit verbindlicher Reservierung!!

 

Schlemmermonat August 2018

unser Monatskulinarium
KALIFORNISCH – MEXIKANISCH
Tortillas, Chilis, Fajitas, Currys,  US-Steaks, Tapas……..

Mittwoch 15.08.2018 18.00 Uhr
AMERICAN BBQ
herzhafte Steaks, marinierte Wings, Burger,…
p.P. 29,– € , bitte reservieren!!

 

VILSHOFEN GEHT ZUM VOLKSFEST!!!
Sonntag 19. August 15.00 Uhr bis einschließlich Freitag 24. August BETRIEBSURLAUB!!

Schlemmermonat Juli 2018

unser Monatskulinarium
„leichte mediterrane Sommerküche“ 

  

Samstag  21. Juli Kochkurs „Leichte mediterrane Sommerküche
14.00 Vor- und Zubereitung des Menüs
18.00 Menüverkostung incl. Wein und Wasser
125,– € je Teilnehmer, 58,– € je Begleitperson zum Menü
nur mit Reservierung!!

Samstag 21. Juli 19.00 Uhr
„FACKELN IM STURM“
unser 6-Gang-Liebesmenü mit Weinbegleitung
bei passender Witterung im Biergarten
129,– € pro Paar, nur mit Reservierung!!

Vorfreude aus der Küche
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Sashimi von Thunfisch und Lachs mit Ingwer,
Wasabi und Sushireis
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Cappuccino vom Pfifferling mit Parma-Grissini
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Sorbet von der Waldheidelbeere mit Vanilleflip
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Barberie-Entenbrust in Orangensoße,
Kartoffelgratin und Gartengruß
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Gin-Törtchen, Gin-Praline, Ginger – Ale – Espuma
mit weißer Schokolade

Schlemmermonat Juni 2018

unser Monatskulinarium
„Die Welt zu Gast bei uns“ – wir kicken Ihnen globale Spezialitäten auf den Tisch – Ihr Elfmeterpunkt ist bei uns auf dem Teller!!

Samstag 09.06. ab 19.30 Uhr
ZARENMENÜ
Vorfreude aus der Küche — Baliklachsstreifen glasig pochiert, auf Perlgraupensalat mit Rote-Bete-Mousse — Schaumsuppe vom Wolga-Stör mit seinem Kaviar — Rinderflap (Bavette) in Vodkarahm, rosa geschmort, Pillemenie, Steinpilze und junge Kohlköpfchen — „Malakoff“ im Glas serviert mit Vodka-Lemon-Eiskrem und Bisquit-Crumble
Preis p.P. 49,– €, unbedingt reservieren!!!

SAMSTAG 23.06.2018 AUFGRUND EINER CATERING-VERANSTALTUNG AB 13.00 UHR GESCHLOSSEN!!!

 

Samstag 30.06 ab 19.00 Uhr
EUROPABUFFET von spanische Paella über griechischem Moussaka bis hin zu italienischer Antipasti, engl. Lammrücken, uvm….
p.P. 34,– € , bitte reservieren

Bildergebnis für europakarte

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